主料:
饺子皮，
18片，
木耳，
15片，
粉丝，
1小扎，
红萝卜，
半个，
鸡蛋，
3只调料
盐适量，
白砂糖，
少许，
生抽，
1匙，
蚝油，
2匙锅贴的做法步骤
1.鸡蛋打散，炒成小块。
2.木耳泡发后切成小块。
3.红萝卜切小段。
4.锅里烧油，放入木耳，红萝卜炒软，放入盐，糖，生抽，蚝油，放水煮熟，将泡软的粉丝剪短放进去，最后加入鸡蛋，翻拌均匀后捞起备用。
5.饺子皮每片放少许油，叠5-6片后一起擀成大片。
6.檊好的饺子皮逐片分开。
7.饺子皮放上炒制好的馅料。
8.办好后收口朝下。
9.热锅烧油，放入锅贴，记得收口朝下先煎。
10.成品。
11.口感很特别哦。
TAGS：
面食 家常菜 饺子皮
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